PERSYARATAN LOKASI UNTUK BUDIDAYA LELE

Tanah yang baik untuk kolam pemeliharaan adalah jenis tanah liat/lempung, tidak berporos, berlumpur dan subur. Lahan yang dapat digunakan untuk budidaya lele dapat berupa: sawah, kecomberan, kolam pekarangan, kolamkebun, dan blumbang. Ikan lele hidup dengan baik di daerah dataran rendah sampai daerah yang tingginya maksimal 700 m dpl.  Elevasi tanah dari permukaan sumber air dan kolam adalah 5-10%.

Lokasi untuk pembuatan kolam harus berhubungan langsung atau dekat dengan sumber air dan tidak dekat dengan jalan raya. Lokasi untuk pembuatan kolam hendaknya di tempat yang teduh, tetapi tidak berada di bawah pohon yang daunnya mudah rontok. Ikan lele dapat hidup pada suhu 20 derajat C, dengan suhu optimal antara 25-28 derajat C. Sedangkan untuk pertumbuhan larva diperlukan kisaran suhu antara 26-30 derajat C dan untuk pemijahan 24-28 derajat C.

Ikan lele dapat hidup dalam perairan agak tenang dan kedalamannya cukup, sekalipun kondisi airnya jelek, keruh, kotor dan miskin zat O2. Perairan tidak boleh tercemar oleh bahan kimia, limbah industri, merkuri, atau mengandung kadar minyak atau bahan lainnya yang dapat mematikan ikan. Perairan yang banyak mengandung zat-zat yang dibutuhkan ikan dan bahan makanan alami. Perairan tersebut bukan perairan yang rawan banjir. Permukaan perairan tidak boleh tertutup rapat oleh sampah atau daun-daunan hidup, seperti enceng gondok. Mempunyai pH 6,5-9; kesadahan (derajat butiran kasar ) maksimal 100 ppm dan optimal 50 ppm; turbidity (kekeruhan) bukan lumpur antara 30-60 cm; kebutuhan O2 optimal pada range yang cukup lebar, dari 0,3 ppm untuk yang dewasa sampai jenuh untuk burayak; dan kandungan CO2 kurang dari 12,8 mg/liter, amonium terikat 147,29-157,56 mg/liter. Untuk mendukung keberhasilan budidaya, pemberian TON  sebelum dan selama budidaya berlangsung akan membantu terciptanya lingkungan yang baik bagi kehidupan lele sehingga dapat meningkatkan keberhasilan budidaya. Aplikasi TON dapat dilakukan dalam semua jenis kondisi lahan karena TON berbahan alami.

More about → PERSYARATAN LOKASI UNTUK BUDIDAYA LELE

BAGAIMANA MENGHITUNG KEBUTUHAN PAKAN IKAN

Jumlah pakan ikan per hari secara teknis adalah  3% dari bobot total ikan (biomas) yang ada di kolam pada saat itu. Sebagai contoh jika jumlah bibit ikan yang ditebar 10.000 dengan bobot rata-rata 100 gram, dengan asumsi tingkat kehidupan 80%, maka jumlah pakan yang diperlukan per hari adalah :

-          Jumlah ikan                                   = 80% X 10.000          = 8.000 ekor

-          Berat ikan di kolam (biomas)        = 8.000 X 0.1              = 800 kg

-          Jumlah pakan                                =  3% X 800                = 24 kg per hari

Dalam prakteknya, jumlah pemberian pakan disesuaikan dengan kemampuan makan ikan pada saat itu. Untuk pakan yang tenggelam harus dicek dengan anco (semacam ayakan). Caranya dengan menaruh kira-kira 10% dari pakan yang ditebarkan dalam anco tersebut, dalam waktu tertentu anco diangkat. Jika pakan dalam anco habis, berarti jumlah pakan yang ditebarkan sesuai dengan kemampuan makan ikan, namun jika masih sisa maka pakan yang ditebarkan terlalu banyak sehingga perlu dikurangi. Untuk pakan terapung pengamatan akan lebih mudah dengan melihat respon ikan terhadap pakan yang ditebar.

More about → BAGAIMANA MENGHITUNG KEBUTUHAN PAKAN IKAN

MENEJEMEN KUALITAS AIR.

Kualitas air yang baik merupakan sarat mutlak berlangsungnya budidaya perikanan Dilihat dari segi fisika, kimia dan biologi, air mempunyai beberapa fungsi dalam menunjang kehidupan ikan dan udang serta pakan alaminya  Parameter kualitas air adalah beberapa ukuran yang digunakan untuk mengetahui kualitas air.

Secara kimiawi, kualitas air ditentukan oleh ; Salinitas,yaitu jumlah total garam terlarut yang terukur dalam sampel air dalam satuan ppt (part per thausand). Salinitas yang baik untuk budidaya udang windu adalah 15-22 ppt, sedangkan untuk udang putih 20-30 ppt. DO (Dissolved Oxygen), yaitu jumlah oksigen yang terikat dengan partikel air. Ikan dan udang memerlukan oksigen untuk menghasilkan energi  untuk beraktivitas, pertumbuhan, reproduksi dan lain-lain.. Besarnya DO optimal untuk budidaya adalah 4 – 7,5  ppm. Derajat Keasaman (pH) yaitu tingkat keasaman air yang dinyatakan dalam pH air. Besarnya pH air yang optimal untuk kehidupan ikan dan udang adalah 6,5 – 8 (netral), karena pada kisaran tersebut menunjukkan imbangan yang optimal antara oksigen dan karbondioksida serta berbagai mikrooranisme yang merugikan sulit berkembang. Alkalinitas, yaitu kapasitas air untuk menetralkan setiap penambahan asam tanpa menurunkan pH, alkalinitas merupakan buffer (penahan) terhadap pengaruh pengasaman.

Secara fisik, kualitas air ditentukan oleh ; Kecerahan (transparansi) air, kecerahan pada hakekatnya menunjukkan populasi plankton dan kandungan material terlarut dalam air ; Suhu, Suhu air juga sangat penting bagi kehidupan ikan atau udang karena suhu air sangat berpengaruh terhadap kehidupan jasad renik (mikroorganisme), sehingga dapat mempengaruhi kehidupan ikan dan udang. Suhu ideal untuk budidaya adalah 25 – 31⁰ C ;    Kedalaman air. untuk kolam budidaya, kedalaman air yang ideal yaitu 70 – 120 cm. Air yang terlalu dangkal menyebabkan perubahan suhu terlalu besar. Jika air terlalu dalam mengakibatkan perbedaan suhu yang menyolok

            Penggunaan TON pada kolam budidaya baik sebelum maupun selama budidaya berlangsung dapat meningkatkan kualitas air, karena TON mempunyai kandungan asam humat yang berperan dalam berbagai proses fisika kimia dan biologi di alam. Dengan pemakaian TON sesuai dengan anjuran mampu menciptakan kualitas air yang stabil selama budidaya berlangsung

More about → MENEJEMEN KUALITAS AIR.

Budidaya Ikan Dalam Karamba Jaring Apung

                                
Karamba Jaring Apung (KJA) adalah sistem pemeliharaan ikan yang dilakukan di waduk atau sungai menggunakan jaring untuk membentuk semacam kolam. Luas satu petak kolam yang dibatasi jaring tersebut berkisar antara 8 - 10 meter. Bagian bawah juga dibatasi jaring dengan kedalaman antara 3 - 4 m. Dibawah petakan kolam yang ada di permukaan, juga dibuat petakan kolam dibawah air, jadi dibuat seperti kotak dari jaring yang ada dibawah petakan kolam permukaan. Petakan dibawah air ini juga digunakan untuk memelihara ikan. Biasanya beberapa petak disatukan dengan kayu

kemudian diberi pelampung dari viber glass atau drum sehingga bisa mengapung di air (lihat gambar).

Jenis ikan yang dipelihara dipetakan bagian atas biasanya adalah Nila, Mas, Tawes, Bawal, Nilem dan lain-lain, sedangkan jenis ikan yang dipelihara dipetakan bawah kebanyakan adalah Nila.

Sistem pemeliharaan KJA ini banyak dilakukan di waduk yang berair tenang, misalnya di waduk Cirata, Cianjur Jawa Barat, waduk Maninjau di Sumatera
Barat, waduk Kedung Ombo di Grobogan Jawa Tengah, waduk-waduk kecil di Kalimantan Selatan dan daerah-daerah lain.

Kelebihan sistem ini adalah kita tidak perlu melakukan pengelolaan air, karena menggunakan sistem air yang luas yaitu air waduk. Dengan luasnya permukaan air, maka kualitas air lebih stabil. Kelebihan tersebut sekaligus juga sebagai kelemahan apabila air waduk sudah jelek, karena kita tidak bisa mengelola kondisi air waduk.

Teknologi NASA yang cocok dipasarkan di sistem KJA adalah VITERNA, POC NASA dan HORMONIK  sebagai penambah gizi pakan untuk mempercepat pertumbuhan. Prospek produk NASA di sistem ini sangat besar, karena banyaknya pelaku budidaya. Sebagai contoh di waduk Cirata, Cianjur, terdapat tidak kurang dari 4000 pembudidaya yang rata-rata punya 8 - 12 petak. Sebagai gambaran, dari 4 petak ukuran masing-masing 8 x 8 m ditebar ikan Bawal 19.000 ekor dengan jumlah pakan 3,5 ton. Jika dosis pemakaian produk NASA adalah 1 tutup botol per 3 kg pakan, maka diperlukan sebanyak 1166 tutup botol atau setara dengan 12 paket VITERNA, POC NASA dan HORMONIK karena satu paket tersebut berisi kurang lebih 100 tutup botol. Bisa hitung sendiri berapa potensi omzet produk NASA di waduk Cirata tersebut. Tentu ini sangat sayang bila Anda lewatkan.

More about → Budidaya Ikan Dalam Karamba Jaring Apung

LABIRIN PADA IKAN

Tahukan Anda, bahwa ada beberapa jenis ikan yang mempunyai alat pernafasan berupa labirin selain insang ?

Labirin adalah alat pernafasan tambahan berupa lipatan-lipatan epitelium yang merupakan turunan dari lembar insang pertama

Labirin terletak pada suatu ronggo di belakang atau di atas insang. Dengan alat tambahan ini, ikan dapat mengambil oksigen langsung dari udara bebas selain dari oksogen terlarut di air. Peristiwa pengambilan oksigen langsung dari udara bebas secara langsung dapat kita lihat pada waktu ikan menyembul dan membuka mulutnya di permukaan air.

Keistimewaan ikan yang mempunyai lebirin adalah ikan mampu hidup di perairan yang miskin oksigen terlarut asalkan permukaan perairan terdapat udara bebas (tidak tertutup). Kondisi miskin oksigen biasanya terdapat di air yang keruh, banya benda terlarut dan sebagianya.

Jenis-jenis ikan yang mempunyai labirin adalah lele, gabus.

More about → LABIRIN PADA IKAN